Buenas,
Efectivamente, ya encontré el fallo mío Roque, y es que como me costó configurar los ESP cuando por fin me funcionó el sketch de relé + sensor y programé de tirón las tres placas ESP que tengo.
Error, solo puede haber una de relé, desconecto las otras dos, esnifo la red y efectivamente me detecta una tarjeta, que entra y todo perfecto.
Sigamos probando.